Zucchinis Rellenos

Zucchinis Rellenos

Temporada de zucchinis. Los zucchinis son una verdura ideal para cuidar la silueta por su bajo aporte calórico. Además podés prepararlos de muy variadas maneras para hacer de tus comidas un momento saludable y original. No te pierdas esta receta. Y en los comentarios contanos qué otras formas conocés de preparar esta deliciosa verdura. Ingredientes:…

Trufas de Chocolate

Trufas de Chocolate

Las trufas son ricas todo el año, pero las trufa de chocolate surgieron en la fiesta de la Navidad de 1895, fue creada por Louis Dufour, un chocolatero de Chambéry en Francia. Conocedor del manjar negro, la Tuber Melanosporum, optó por dar el aspecto irregular, negro y rugoso de ésta a uno de sus más delicados chocolates. Acá…

Pizzetas Saludables

Pizzetas Saludables

Ingredientes 1 zapallo salsa para pizza muzzarella aceitunas, jamón cocido, tomate en rodajas, opcional condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, pimentón, ajo, etc) un poquito de aceite Preparación Pelar y cortar el zapallo en rodajas finas de aproximadamente 1cm de espesor. Colocar en una asadera para horno, previamente rociada con aceite. Condimentar a gusto y…

Pan de Leche

Pan de Leche

Ingredientes 500 grs. de harina 0000 75 cm3 de leche tibia 100 grs de azúcar 125 grs de manteca 2 huevos esencia de vainilla, una cucharadita 1 cubo de levadura (30 grs) dulce de leche para rellenar (opcional) Preparación Incorporar la levadura a la leche tibia en pequeños trocitos para que se incorpore mejor. Agregarle…

Tiramisú sin Café

Tiramisú sin Café

Ingredientes 350 cc de crema de leche o nata (un pote grande) 3 cucharadas de azúcar (común o impalpable) 200 cc de mascarpone (un pote pequeño) 300 grs. de queso para untar Vainillas, 20 unidades aprox. 150 grs. de azúcar 150 cc de agua 2 cdas. de malta instantánea opc: cacao en polvo para espolvorear…