¿Buscas una postre fácil y delicioso , pero tu día ajetreado no te permite pasar mucho tiempo en la cocina? ¡Esta receta es perfecta para ti! En solo en algunos minutos, podrás disfrutar de estos irresistibles bombones de coco. Mantén estos bocados a mano para saborear en cualquier momento, convirtiéndolos en una alternativa saludable y deliciosa para tus golosinas habituales, ¡tanto para ti como para los más pequeños!
Ingredientes:
- 150 grs. de leche condensada
- 80 grs. de coco rallado
- chocolate o coco rallado para rebozar
Preparación:
- Colocar la leche condensada en un bol e ir agregando el coco mientras mezclamos, hasta lograr una masa uniforme y consistente. Dejar reposar en la heladera durante 30 minutos.
- Luego realizar los bollitos valiéndonos de las manos para que queden compactos y bien redonditos. Pasar por coco o chocolate rallado para decorar y colocar en pirotines. Otra opción muy vistosa es pasar los bollitos por chocolate semiamargo derretido y dejar secar. Y listo! A disfrutarlos en cualquier momento del día.