Día: 16 enero, 2021

Ingredientes 3 o 4 zanahorias cebolla de verdeo picada, 1/2 taza sal y pimienta 2 huevos harina, cantidad necesaria Preparación Rallar las zanahorias y colocar en un bol. Agregar la cebolla de verdeo y salpimentar. Mezclar bien. Agregar los huevos y de a poco unas cucharadas de harina (3 o 4 aproximadamente, pero esto será…